Author: News Desk B

中国人庆祝春节的习俗都有些什么呢？为什么要这样过春节呢？人们为什么要挂红色的装饰品和燃放鞭炮呢？中国的十二生肖是谁选的？ 这些典故要追溯到几千年前。以下是一些流行而有趣的中国新年神话的合集。 除夕传说和怪物“年” 古时候，有一种怪物叫"年"或“年兽”，长着大大的头和锋利的角。它常年生活在深海中，只在每年除夕出现在村庄附近吃人和牲畜。 有一年，一位智者告诉村民，年害怕嘈杂的噪音和红色，响亮的声音、火焰和红色的东西可以把怪物赶走。从那一年开始，每到这个时候，村民们就穿上红色的衣服，挂上红色的纸装饰品，燃放鞭炮，敲锣打鼓。这让年再也不敢来了，从此，庆祝新年的开始就成为了一种传统，因为没有怪物就是一个快乐的时光。 这就是为什么在新年前夕，人们会在装饰着红色装饰品的家里吃晚饭。午夜时分，鞭炮声响起。此外，人们还会穿上新的喜庆的红色服装来庆祝。 贴春联 中国人喜欢的红色装饰品之一是用红色和金色的长条纸写成的春联，挂在门上以求好运。这些标志着好运的信息，如幸福，繁荣，长寿。它不仅代表了老智者用来驱赶“年”的纸，而且还保护人们免受恶魔的侵扰。 幸福与幸运的书法“福” 中国书法中最常见的单词是“福”，意思是幸福或幸运。如果你熟悉汉字，你可能已经注意到，当“福”作为中国新年的装饰时，“福”这个词总是颠倒的。 据说在明朝，皇帝命令家家户户通过在门上贴“福”来装饰。元旦那天，他派士兵去查看。他们发现，一个不识字的家庭把这个词颠倒了。 皇帝下令判处这家人死刑。皇后当时也在场，她给出了一个解释：“颠倒”是“到”的谐音。当它颠倒的时候，就意味着福来到了这里。 这一解释说服了皇帝，他释放了这家人。从那时起，人们就会把这个字倒挂起来，既是为了好运，也是为了纪念仁慈的皇后。 十二生肖 中国生肖的顺序是玉帝通过比赛选出来的。老鼠打败了其他动物，因为他是个狡猾的家伙。 猫和老鼠本来约好一起去参加比赛的。但是猫睡过头了，因为老鼠前一天晚上把什么东西放进了猫的茶里。 然后在路上，老鼠遇到了牛，他们达成了一个协议：牛背着老鼠，老鼠为他唱歌。随着老鼠鼓舞人心的歌声，他们很快到达了终点线。但就在他们即将跨过终点线的时候，老鼠跳了下来，第一个赢得了比赛。 老虎和兔子紧随其后。龙本来有可能领先到达的，但是它为了从洪水中拯救整个村庄，偏离了跑道，因此落在了后面。 这条蛇和龙几乎同时到达，但太小了，没有被注意到。狗、猴子和公鸡在途中帮助了另一个国家的神之后，一起到达了终点。 紧随其后的是马和山羊。马只比山羊稍微快一点。最后一名是猪，它的家被狼摧毁了，它不得不重建它的房子，所以它来的最晚，成了比赛最后一名。 春节屠苏酒的由来 最著名的饮料之一是屠苏酒。在一个故事中，一场瘟疫席卷了整个村庄，夺走了许多人的生命。一个男人把一些药草、树叶和谷物装进袋子里，并分给了他的邻居，告诉他们把袋子浸泡在水里。 他们要在元旦那天喝这杯水。他们发现，这种神奇的饮料将他们从瘟疫中拯救出来。它后来被称为屠苏酒，以这名男子所住的屠苏屋命名。 红包的由来："妖祟" 相传，从前有一个名叫"祟"的妖魔。它会在新年前夕出现，拍拍睡着的孩子的头三次。孩子们就会发烧。即使他们恢复过来，也不会再像以前一样了。 一天除夕，一对夫妇决定给他们的孩子一些钱币，在他睡觉的时候把红纸包着的钱币放在他的枕头上。"祟"来的时候，钱币的闪光把祟吓跑了。从那时起，父母开始在除夕给孩子们用红纸包着的钱。 作者： 海南 （中国事务专家）

农历新年，也被称为春节，是中国传统节日中最大、最受欢迎的节日，也是人们回家探望家人和亲人的节日。这是一个重要的庆祝活动。 家庭是中国社会的基础，从年夜饭就可以看出中国人对家庭的重视。 传说，春节来源于一个叫"年"的怪物，它经常在这一天出来恐吓村庄的人们。因此人们常常会躲在家里，准备祭祀祖先和神灵的盛宴，并诚心祈祷。 食物是中国人最自豪的事情之一。年夜饭是庆祝活动的开始，是对过去一年的感恩和感激，并祝愿新的一年好运。在节日期间供应的食物通常具有象征意义，如好运、繁荣、幸福和团结。以下是春节期间每个餐桌上常见的一些菜肴。 春卷 春卷的名字来源于“春节”，意思是把春天包裹起来。酥脆的金卷象征着金条，在新的一年里带来财富和繁荣。你可以在这些春卷中加入各种馅料，包括猪肉、豆芽、胡萝卜丝、卷心菜和其他各种蔬菜。 饺子 饺子是另一道著名的菜肴，在中国新年期间吃饺子是因为本身看起来像钱袋，据说代表来年的财富和繁荣。 在中文里，饺子听起来像交子。"交"是 "交换 "的意思，"子"是午夜时分。归纳起来，饺子是新旧年之间的转换。所有的饺子都应该在物业之前包好。通过吃饺子，送走旧的，迎接新的。 此外，制作过程也是一项家庭联谊活动，它为吃美味的食物增添了乐趣。在新年准备期间，每个家庭成员都会参与包饺子。 蒸鸡 上一整只鸡，包括头和脚，是为了庆祝新的一年全美和繁荣。中文中金鸡意味着好运和巨大财富，也象征着家庭团聚。 饭后，人们会先把鸡献给祖先。虽然现在只是一种迷信，但祈求祖先的祝福和保护仍然是春节和中国文化的重要组成部分。 在外工作的家庭成员要吃鸡爪，也叫“凤爪”。这表示他们要掌握财富, 而鸡骨则代表着卓越的成就。 长面 在中国新年，人们喜欢吃长面。它被称为长寿面， 意思是 "长寿面"。你不允许切面，也不要嚼面。面条越长，你的生命就越长。 对于面条来说，配菜有很大的灵活性。许多蔬菜和肉类也有象征性的意义。例如，烤猪意味着和平，虾意味着幸运和财富，鱼意味着盈余和财富，鸭子意味着忠诚，龙虾意味着无尽的金钱滚滚而来，豆腐意味着整个家庭的幸福和财富，鸡蛋意味着大而健康的家庭，桃子意味着长寿。 蒸鱼 最常见的传统之一是吃一整条鱼。这是因为中文中“鱼”的发音同“余”，意味着“富足”，所以它象征着幸福和繁荣。最受欢迎的祝福是“年年有余”，意思是，祝愿你每年食物和金钱都有盈余。一般，夜饭吃一半鱼，第二天吃另一半鱼。这是为了延长盈余，也是为了让未来繁荣。 年糕 年糕是中国新年的一道迎宾菜肴。“年糕”音同“年高”，象征着每年的进步和成长。这是一种愿望，希望一年比一年成功“更高”,一年比一年好。一些幽默的父母告诉他们的孩子，吃这个也会帮助他们的长高。 年糕是由糯米或黄米制成的，不同的原料做出来的颜色和质地也有所不同。 火锅 火锅是春节晚餐的最受欢迎的菜肴之一。这是一道可定制的菜肴。并且有着悠久的历史。清朝乾隆皇帝是火锅的最大粉丝。当他为官员设宴时，菜单上总是有火锅。在他的年夜饭中，有120道菜，火锅是必不可少的。 虽然受到老百姓的喜爱，但火锅的做法其实是很简单的。只需要一个沸腾的锅和一盘生的肉和蔬菜。你可以选择你喜欢的任何东西放进锅里。等它煮熟了，拿出来吃。大多数口味来自你在选择的肉汤和蘸酱。 …