巴基斯坦大使馆荣获华盛顿厨师挑战赛人民选择奖

Pakistan embassy wins People’s Choice Award at Chef Challenge in Washington
Pakistan embassy wins People’s Choice Award at Chef Challenge in Washington

巴通社华盛顿10月15日电 巴基斯坦在史密森博物馆举行的2022年大使馆厨师挑战赛上获得了人民选择奖第二名。
这项活动是2022年DC国际城市美食节活动的一部分,该活动旨在庆祝美食、文化和娱乐,突出美国首都多样化的社区。
美食评论家和华盛顿人被介绍给巴基斯坦的街头小吃,特色是Samosa、Chicken Tikka、Ghulab Jaman、Firni和Karak Chai。在Shinwari餐厅行政总厨Muhammad Asghar主厨代表大使馆活动。
巴基斯坦驻美国大使马苏德·汗表示说,“这是巴基斯坦第三次参加大使馆的厨师挑战赛,这是一个庆祝我们的美食、弥合文化差异、促进国际理解以及展示巴基斯坦产品的绝佳机会”。
他补充道,“在人民选择奖的前三名中获得一席之地,展现了我们的美食在国际上对国际口味的强大吸引力,我们希望将我们的烹饪外交推向更高的高度”。
40多个大使馆参加,2022年挑战赛为华盛顿人提供了一种身临其境的国际美食家体验。大使馆的参与由大使馆新闻和文化专员Maliha Shahid和大法官办公室负责人Hassan Rabbani领导的大使馆文化科协调,并得到包括National Foods和Savera Works的当地赞助商的支持。